فهرست منابع و کتب مرتبط با زنبور عسل و فرآورده های آن
1- زنبورعسل و پرورش آن نوشته دکترنعمت اله شهرستانی
2- پرورش زنبورعسل نوشته دکتر عبادی - احمدی
3- زنبورعسل ، پرورش ، تولید عسل و استفاده در گرده افشانی ترجمه دکتر مرتضی اسماعیلی
4- از زندگی زنبورها ترجمه دکتر شهرستانی
5- ارزش افزوده فرآورده های زنبورعسل ترجمه دکتر محمد عراقی ، دکتر علی یوسف حکیمی
6- عسل درمانی ، زنبورعسل و فرآورده های آن نوشته مرتضی علی آقایی ، دکترمیر نظامی ضیابری
7- گرده درمانی ، خواص درمانی گرده زنبورعسل نوشته سید جواد سعادتمند ، شهروز دارایی
8- عسل برای سلامتی شما نوشته ساعد زمان
9- فرهنگ لغات و اصطلاحات زنبورعسل نوشته مهندس سید مظاهر سیدی ، دکتر رحیم عبادی
10- پرورش ملکه زنبورعسل نوشته دکتر غلامحسین طهماسبی
11- اصول اصلاح نژاد زنبورعسل نوشته مهندس محمد رضا بصیری
12- زنبورعسل و زنبورداری نوشته مرتضی علی آقایی نراقی
13- تولید عسل در منزل ، آشپزی با عسل نوشته حمید رضا جمعه زاده ، مریم هاشمی
14- اعجاز زهر زنبورعسل در درمان بیماری ها ترجمه مهندس سیدی ، دکتر چیت ساز
15- زنبوردرمانی ترجمه مهندس سید مظاهر سیدی ،دکتر احمد چیت ساز
16- ابزارآلات پرورش زنبورعسل نوشته مهندس سجادی
17- طب سنتی عسل نوشته سید جواد سعادتمند
18- معجزات درمانی عسل و انگبین ها نوشته دکتر محمد دریایی
19- معجزات درمانی سیاه دانه و عسل نوشته دکتر محمد دریایی
20- زنبوردرمانی ، سلامتی و زنبورعسل ترجمه دکتر کاویانی وحید
21- دوستان عسل ساز و نقش آنها در گرده افشانی محصولات زراعی و باغی ترجمه دکتر جعفر محمدی
22- زنبورعسل نوشته سید جواد سعادتمند
23- راهنمای پرورش زنبورعسل نوشته دکتر مسعود هاشمی
24- روش های تشخیص عسل تقلبی نوشته سید جواد سعادتمند
25- زندگی ، تغذیه و تولید مثل زنبورعسل نوشته فرحناز تدریسی
26- شگفتی های عسل و فناوری های آن نوشته سید رضا آقا پور مقدم و همکاران
27- اسرار درمان باعسل ترجمه دکتر احسان مقدم
28- آنچه مصرف کنندگان عسل باید بدانند نوشته اسماعیل حسینی
29- بره موم داروئی طبیعی از کندوی زنبورعسل ترجمه مهندس سیدی ، دکتر فرشینه عدل
30- بره موم زنبورعسل نوشته مهندس هوشنگ افروزان
31- آشپزی با عسل نوشته مهندس سعادتمند
32- انگل شناسی و آسیب شناسی زنبورعسل نوشته مهندس رسول بحرینی
عسل یک هدیه رایگان طبیعت به انسانهاست. ماده اصلي اين اکسیر پر ارزش شهد گلها و گیاهان معطر و شفابخش است که توسط زنبور در دسترس انسان قرار می گیرد. در قرآن کریم از آن به عنوان ‹فیه شفا للناس› یاد می شود. ابو علی سینا، یکهزار سال پیش در کتاب قانون پزشکی خود نسخه های زیادی بر پایه عسل و موم تجویز می کرده و بقراط حکیم بنیانگذار طب یونانی حدود 2500 سال پیش به كاربرد آن واقف بوده است. ارزش اقتصادي گردهافشاني زنبور عسل در افزايش توليد محصولات كشاورزي چندين برابر ارزش كل توليدات زنبورعسل شامل: عسل، موم، ژله رويال، گرده، بره موم و زهر مي باشد.